Ternyata, Ini Beda Sumpit Jepang, Tiongkok, dan Korea

Liputan6.com, Jakarta - Alat makan yang biasa terbuat dari bambu ini sering digunakan untuk menyantap mi atau sushi. Sumpit merupakan alat makan wajib di negara kawasan Asia Timur. Namun, apakah kamu menyadari bahwa terdapat perbedaan pada sumpit di beberapa negara?

Sekilas kita pasti merasa semua sumpit sama. Namun, sumpit pada setiap negara seperti Tiongkok, Jepang, dan Korea memiliki ciri khas masing-masing.

Tentunya setiap perbedaan pada sumpit dilatarbelakangi oleh sejumlah budaya, kebiasaan, serta kondisi masyarakat pada setiap negara. Berikut ini merupakan sejumlah penjelasan mengenai perbedaan sumpit pada setiap negara, melansir Quartzy, Minggu (26/11/2017).

1. Sumpit Jepang

Sumpit buatan Jepang terkenal lebih pendek dan runcing pada bagian ujung. Bentuk runcing yang khas pada sumpit Jepang karena kebiasaan mereka untuk menyantap hidangan terbuat dari ikan. Jadi, bentuk rucing pada sumpit memudahkan mereka untuk mengambil tulang pada ikan.

Sumpit sengaja dibuat pendek karena kebiasaan orang Jepang yang tidak membagikan makanan mereka. Bagi mereka, sumpit merupakan benda yang bersifat personal.

"Mereka percaya ketika makan menggunakan sumpit, pada saat itu bibir kita tersentuh dengan sumpit. Jadi bagian dari diri kita terikat pada sumpit," kata Edward Wang, seorang sejarawan dan pembuat buku Chopstick A Cultural and Culinary History.

Itulah sebabnya setiap anggota keluarga di Jepang, biasanya punya sumpit masing-masing untuk menyantap makanan.

Wang juga menjelaskan ketika pada zaman dahulu para pria, suami atau para ayah pergi perang, sanak keluarga pasti akan merindukannya. Hal yang biasa keluarga lakukan ialah mengeluarkan sumpit kepunyaan suami atau ayah mereka ketika sedang makan.